极品家丁

2009年一个秋风萧瑟的清晨，联合国总部大楼的会议厅内，一名身材魁梧、身穿浅橙色长袍、头戴黑色小帽的男子，不紧不慢地走到了演讲台上。

二 | 他看了看演讲稿，抬头扫视四周，深呼吸一口，然后说：“我以非盟联盟的名义，对各国表示致意，希望这次大会成为历史上最具历史意义的大会之一”。作为山姆布局全国的第68家门店，山姆会员商店首店开门迎客。事实证明，这次大会真的具有历史意义。他先是痛批联合国的存在没有意义，毫无约束力，尤其是对五常没有约束力，导致五常为非作歹，然后把联合国五常挨个骂了一遍，连祖宗都问候了。最后，他还做出了一个惊人的举动，他拿出一本《联合国宪章》，并当众撕毁，令全场目瞪口呆，这位惊天地泣鬼神的男子，名叫奥马尔·穆阿迈尔·卡扎菲，时任北非国家利比亚的领导人。

三 | 藐视联合国的行为，很快让卡扎菲付出了惨痛的代价，两年后，“阿拉伯之春”爆发，并蔓延到了利比亚国内。利比亚国内对他不满的人早就不少，于是抗议游行此起彼伏，看到机会来了，法国亲自下场，要求在利比亚设立禁飞区，并把草案提交到了安理会。山姆的到来，是石家庄零售业版图变化的最新注脚。五常没有一个帮卡扎菲的，以致于他被法国人逼得走投无路，最后在家乡苏尔特被打死。卡扎菲和五常都有过节，利比亚的石油原先是英美占据的，卡扎菲上台后，实行了石油国有化，把英美给得罪得死死的；卡扎菲和苏联的关系很铁，苏联解体后一开始也不错，但是车臣战争爆发后，不知道他搭错了哪根弦，选择支持车臣叛军，得罪了俄罗斯，后来虽然关系有所修复，但不满的种子是种下了；这样做的目的，是通过台湾要挟中国大陆，迫使我们援助原子弹技术；对于法国，卡扎菲也得罪得不轻。这两年，盒马鲜生、京东七鲜、小象超市等品牌相继“抢滩”，群雄逐鹿，各有章法。外来品牌扎堆进驻、本土商超加速转型，石家庄乃至零售业正在经历一场以品质消费为导向的深刻重塑。萨科齐当政时期，他把“地中海联盟”作为了重要政绩，其实就是法国想拉个群，找几个小弟，以便把地中海变成自己的内湖。

8月21日，市民在石家庄山姆会员商店购物。日报记者 史晟全摄凭独特的销售模式“入场”走进山姆，扑面而来的不是传统商超的琳琅满目，而是9米高的仓储式货架和3米宽的主通道构成的通透空间。

四 | 一楼入口处，1．8米高的熊猫玩偶吸引顾客驻足打卡。支持语音交互的仿生四足智能机器人在卖场内互动，不少家长带着孩子停下脚步进行体验。但真正定义“高端”的，是货架上的产品。但是卡扎菲带头反对，还游说其他地中海沿岸国家，成为“地中海联盟”搞不成的一大原因，萨科齐恨死卡扎菲了。于是有人说，和五常的过节，才是卡扎菲落得那般下场的根源，其实吧，他和五常有过节不假，但五常并不会因此就联手弄他。各类自有品牌商品摆在C位，海捕大虾、整条大鲅鱼、土著黄公鸡等适配本地口味的商品悉数亮相，西班牙冰鲜伊比利亚黑猪肉、加拿大3A级谷饲牛肉等高端肉类占据一席……每一件都经过精挑细选，让“闭眼入”成为可能。

五 | 因为像卡扎菲这般，同时和五常存在过节的人，比如埃苏丹，他和五常的过节，比起卡扎菲有过之而无不及，但埃苏丹至今都活得好好的，而卡扎菲已经回炉重造了。除了土耳其的地理位置重要外，其实还有别的原因。“年年续费，这次山姆开在了家门口，终于不用跑外地了。”石家庄市民郝苏红是山姆的资深会员，开业当天，她带着7岁的儿子李慕珵赶来复购菠萝包。埃苏丹和卡扎菲的区别就在于，他只想要一点利益，只想在桌子上多吃一点菜，而不是掀桌子，和五常国家的过节，动机就是从利益出发的。要钱而已，好说，能用钱解决的问题，那都不叫问题，因此五常能够容忍。而卡扎菲，是奔着要命去的。小家伙原本在山西旅游不肯回，一听山姆开业便催着返程。

六 | 二战后的秩序是“雅尔塔体系”，联合国就是雅尔塔体系的核心，“雅尔塔体系”就是秩序，是一张大桌子，五常和一大票国家都是在这张大桌子上吃饭的。当众撕毁《联合国宪章》是赤裸裸的掀桌子，自己不吃，别人也别想吃。

七 | 郝苏红说：“这里的牛排、羊排品质让人放心，正考虑把普通卡升成卓越卡，计划每周来囤一次。”“交260元年费才能进的超市”——这是很多消费者对山姆的第一印象。如果卡扎菲有实力，别人可能还忌惮一点，偏偏他没多少实力，别人一看，你丫没实力也敢这么玩？再想想过往的恩怨，不弄他都不行了。

八 | 这道“入场门槛”背后，藏着山姆区别于传统商超的核心逻辑：它的目标客群，是愿意为高品质商品付费的中高收入家庭。如何俘获这些消费者的心？首店仅设置约4000个SKU（最小库存单位），约等于一家传统大卖场的五分之一，在有限的SKU范围内，每一款单品都经过全球采购团队层层筛选，承担着“被反复复购”的任务。这种少而精的选品逻辑，省去了消费者在海量商品中做决策的时间成本，逐步建立起“闭眼入”的信任。就像历史上的袁术，没实力也敢称帝，结果就是被群殴。超市不再只是追求客流的“收租”模式，而是转向经营用户的“买手”模式。卡扎菲的事情距离我们并不远，不过十几年而已，按理说应该是世界的殷鉴，但很显然，“哀之而不鉴之”是历史的常态，新的卡扎菲，出现了。2024年5月10日上午，以色列常驻联合国代表埃尔丹，在会议厅内，做出了和当年卡扎菲一样的荒唐举动。他把《联合国宪章》放进一部小型碎纸机内，机器很快将《宪章》切割得粉碎，而这么做的原因，是联合国大会要对巴勒斯坦加入联合国的问题，进行投票。这种用专业选品换用户信任的模式，还体现在质价比的平衡上。

九 | 尽管联合国大会的投票只算是决议，决议是没有强制力的，充其量是一种态度的表达而已，但以色列还是愤怒不已，希望通过这种极端的方式，让大家不要投票，或者投反对票。从石家庄市桥西区专程赶来的马国娟和女儿逛了两个多小时，除了小青柠饮料、榴莲大福、蒜味虾片等网红爆款，还特意选购了整块猪肋排和家庭装洗发水。不过很显然，埃尔丹的愤怒起到了反效果，决议最后的结果是143票赞成，9票反对，25票弃权，全世界压倒性赞成巴勒斯坦加入联合国。这次决议的反对票不足两位数，而此前关于巴以问题的决议，反对票通常都在两位数以上。在她看来，山姆并非只靠“高端”标签吸引客流，而是在品质基础上兼顾了性价比，这也是其能支撑家庭大宗囤货的核心优势。这还只是数量上，质量上差异更明显。以前日本、英国和法国等美国的传统核心盟友，总会有那么几个投反对票，而这次，反对票里除了美国和以色列，其他七张反对票的质量都很差。有四张是太平洋岛国的，分别是瑙鲁、帕劳、密克罗尼西亚和巴布亚新几内亚。“之前已经用‘极速达’下过单，今天还是没忍住来凑首店开业的热闹。”顾客赵艳的一句话说出了很多消费者的心声。如今，线上下单补日常、线下到店做囤货，已经成为新的消费习惯。另外三张是匈牙利、捷克和阿根廷，美国传统的核心盟友，要么反对要么弃权，比如法国，法国在此前半年时间里，都是站在以色列一边的，现在竟然也转向了，投了赞成票，赞成巴勒斯坦加入联合国。而25张弃权票里，有一张尤为特别，就是乌克兰。依托“大店＋云仓”的全渠道布局，山姆不仅突破了门店边界，还将购物本身打造成家庭休闲场景。乌克兰正在和俄罗斯交战，十分需要美国的支持，按理说是不敢忤逆美国的，但现在连乌克兰都弃权了，侧面反应了人心的向背。当众粉碎了《联合国宪章》，等于否定联合国的合法性，但问题是，以色列的建国合法性本身就来源于“联合国181号决议”。

十 | 1947年11月29日，联合国大会以33票赞成，13票反对，10票弃权的结果，通过了“181号决议”。开业前两个月，“极速达”已在石家庄提前上线，并两次扩容，覆盖中心城区核心片区，周边3至5公里居民线上下单，最快1小时送达。这种“线下体验＋线上履约”的模式，既保留仓储店的囤货特质，又适配即时消费的日常需求。决议规定，在巴勒斯坦地区，阿拉伯人和犹太人各自建国，其中犹太人得到57%的土地，而阿拉伯人得到43%。

十一 | 城市与品牌双向奔赴山姆将首店落子石家庄，不是偶然的商业选择，而是城市消费潜力与品牌扩张战略的精准契合，是一场双向奔赴。

十二 | 如果联合国不合法了，“181号决议”就是无效的，那以色列这个国家的存在就没有法理基础。在此前，以色列对巴勒斯坦的暴行，以及对世界各国发疯一样的攻击，其实都可以概括为“要钱”，无非是比埃苏丹更疯一点罢了。

十三 | 大家看在美国的份上，也是可以容忍的。可当埃尔丹当众碎掉《联合国宪章》时，性质就变了。

十四 | 在省商业联合会会长张彦峰看来，山姆选择石家庄，是对这座城市消费能力、人口规模和营商环境的认可。

十五 | 变成了要命，要动摇秩序，要掀桌子。这种行为是极其离谱的，外交官可以用激烈的言辞去反对竞争对手，也可以在具体行为上耍小聪明，这些都是外交行业里常见的现象，无非是为了国家利益和国家形象，大家其实能够理解。一座省会城市的购买力和消费升级需求，是山姆落地的一大原因。而埃尔丹，这个以色列驻联合国代表的表现，是极其不称职的，就算上面有KPI压着他，也不是没有更合理的方式。近年来，作为常住人口超1100万的省会城市，石家庄居民收入稳步增长，消费结构不断优化，今年1至7月，全市限额以上单位消费品零售额达713．7亿元。

十六 | 但他这大半年来的表现，完完全全是一条疯狗，追着各国骂、做出种种怪异行为就算了，现在还来这么一出，对于以色列的国家形象影响完全是负面的。5月10日是一个分水岭，如果说5月10日前，世界大部分国家对犹太人和以色列还有一丝同情的话，那么在5月10日的投票后，在埃尔丹当众粉碎《联合国宪章》，最后的一丝同情也会消散。然而，高端仓储会员零售长期处于缺位状态，本地家庭批量采购优质商品，往往要驱车前往京津。在开战之初，以色列不断地向全世界卖惨，这是错误的做法，因为其恶行实在是太明显了，无论如何都已经无法挽回。需求已然显现，供给尚存缺口，这是山姆看到的市场机遇。不少业内人士表示，山姆落地将填补石家庄高端会员制零售市场的空白。石家庄的优势，不止于自身。近年来，石家庄正加快打造区域消费中心城市，先后获评全国现代商贸流通体系试点城市等多个国家级试点，对周边区域的辐射能力持续增强，这进一步放大了山姆的商业想象空间。这一点，在开业当天的停车场得到验证。这时最重要的不是辩经，而是证明自己的实力，坏人就要有坏人的样子。

十七 | 结果全世界都看到了，加沙就这么芝麻大点地方，骑自行车都可以环绕全程，以色列打得极度吃力。记者看到，拥有1150个车位的停车场内，保定、邢台、邯郸乃至山西、河南的外地车辆比比皆是。这种情况下，以色列就不应该继续藐视国际道德，鼓吹什么弱肉强食了。有句话说的好，强则自由贸易，弱则闭关锁国。

十八 | 山姆开业前会员卡办理突破3万张，其中约20％来自外地。“以前都要去北京天津，现在在石家庄就能逛山姆。”来自定州的李颖，道出了众多跨城消费者的心声。强者总是喜欢推崇弱肉强食的自由，弱者则往往希望有保护和兜底，最好有一扇门来保护自己。

十九 | 以色列在中东的定位已经不是一个强者了，继续叫嚣弱肉强食，无视国际秩序和道德，一旦美国真的保不住它了，那么中东其他国家就可以用同样的手法对待它。“山姆”二字的更深层意义，在于一个链接全国乃至全球的供应链体系。拥有丰富的农业和食品资源，君乐宝牛奶、迁西板栗、张家口燕麦等优势产品，正需要这样的渠道走向更广阔的市场。

| “我们将持续挖掘本地优质资源，通过供应链共创和品质管理，把好产品变成稳定、可持续的商品，推向全国。

| ”山姆鲜食采购负责人曲琰表示。以供应链协同创造双向价值，已有先例。《圣经》旧约里有这样一段话，“弱者崩溃、被屠杀并被从历史中抹去；而强者，无论好坏，都能生存下来。近年来，盒马、七鲜、小象等品质型零售首店接连进驻石家庄，既印证了首店经济的蓬勃态势，补齐了本地零售业态的短板，又完成了供应链层面的双向赋能，把全球好货带进来，也让好物走出去。强者受到尊重，与强者结盟最终与强者和平。倒逼本土零售业求新求变热闹开业的背后，更值得关注的，是山姆将给石家庄乃至零售业带来怎样的“新变量”。从终端需求看，消费升级与消费分层的趋势愈发明显。马国娟的购物习惯颇具代表性：家庭大宗囤货选山姆，日常蔬菜面点去家门口的信誉楼、北国超市，下班应急备菜则用盒马、七鲜等即时零售平台。“有一次在七鲜App上下单，不到15分钟外卖员就敲了门。”这样的速度让马国娟颇为惊喜。”虽然我不相信宗教，但不得不承认有些内容写得有道理。犹太圣经里说，以色列灭国是上帝的意志，犹太人在全世界流浪是符合犹太教义的，换句话说，这就是命。零售业态的丰富，给消费者带来实实在在的选择权。从“只能去哪买”变成“看需求决定去哪买”，消费观念也由此从追逐价格转向匹配需求。这背后，也体现出市民消费理念从“性价比”向“质价比”的跃迁。现在，以色列不仅手撕《联合国宪章》，还说在二战期间没有任何国家帮助犹太人，完全否定了中国上海对于犹太人的救助。

| 堂堂一个国家搞成这样，直接来个唐妞不等式，你救过我不等于我会记住你，请问以后还会有谁愿意收留犹太人，拉他们一把？别说什么美国绝对不可能放弃以色列，这个世界上没什么东西是绝对的。别忘了，盎撒和犹太也是有矛盾的。当以色列在错误的道路上开启狂奔时，那它唯一的办法就是绑住美国，硬拉着美国和越来越多的国家对抗，同时祭出《反犹太主义意识法》这种令人目瞪口呆的法案。而这样一来，犹太和盎撒的矛盾便会加剧。

| 消费者不再只盯着单价高低，而是综合考量品质、效率与时间成本。付费会员制的普及，也让“为选品信任和服务价值付费”逐渐被接受。

| 美国现在的确很护着以色列，不停地为它输送新鲜血液，可随着血条越来越短，美国自身都不够用了，随着时间的推移，早晚有一天，双方需要为有限的血液进行内卷，旧有的关系就会被打破。到那时，恐怕就没人能再庇护以色列和犹太人了。从行业视角看，山姆落地带来的影响，不是多了一个竞争对手，而是树立了一个关于“商品力”和“会员信任”的参照系，从而推动整个行业从价格内卷走向价值比拼。去年8月，盒马鲜生进入石家庄，它不单靠商品品质，还联动多种会员体验以及每天消费可领的免费菜，激活复购。小象超市在石家庄没有声势浩大的开业宣传，而是悄悄出现在消费者的手机点单列表里。